Es uno de los pasteles tradicionales de la gastronomía de Suecia, con el tiempo también lo fueron adoptando otros paises tales como lo son Finlandia, Dinamarca y Estonia...
1)El nombre de este pastel deriva del latínsemilia, que se empleaba para denominar a la calidad de la harina. En la parte más meridional de Suecia
2)El semla se sirvió originalmente sólo durante el primer martes anterior al Carnaval, adquiriendo el tono de alimento festivo de este período del año anterior a la Cuaresma
3) En nuestra empresa buscamos tarer una nueva cultura al pais, utilizando la mayor cantidad de productos nacionales
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